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长寿面断了怎么破解

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查看22 | 回复0 | 2021-12-9 14:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
长寿面断了怎么破解
  吃长寿面讲究的就是一根到底,中途不能断,因为长寿长寿,断了就不吉利,那么长寿面断了怎么破解呢?长寿面弄断了怎么办?为什么吃长寿面不能断?下面就跟小编来详细了解一下吃长寿面的讲究吧!
  
  长寿面断了怎么破解
  长寿面本来寓意是 长命百岁,万寿无疆。 吃的过程断了,意思是枯木逢春,第二春。
  长寿面是怎么来的
  西汉的时候,当时这个是汉武帝在位的年间。有一天他跟满朝文武大臣闲谈,谈起来相面。汉武帝不知道从哪里听说,说人能活多少岁跟人中(就是鼻子下面那一溜儿)的长短有关系,说人中长了就活的岁数久一点,段的话就活得短一点。人中一寸等于能活100岁。
  这个时候他手下的名臣东方朔站出来了,哈哈大笑。汉武帝问他,你笑啥?他说如果按照大王你这个理论拿当初彭祖活了800岁,那人中岂不是就是8寸(汉代1尺=10寸,约22cm)了?那他的脸又该有多长呢?
  但是这个说法虽然被东方朔当场给批驳了,但是民间老百姓信这个的还是有很多。依然认为人中长的人就长寿,但是你人中要长的话势必意味着你的脸就长。脸面,脸面,所以脸就等同于面跟面条的面是一个字。
  所以过生日的时候吃上一碗面,意味着自己长寿是一种美好的寓意。但是真正的长寿面碗里面是只有一根儿面的,中间不能断开,而且这面还要非常长。长面就是长脸,长脸就意味着自己长寿了。
  但是现在咱们吃的长寿面都是面条或者挂面之类的做的,为了方便都是在中间截断开来的,这样就完全失去了吃长寿面的本意。
  
  大年初七吃长寿面5个讲究
  1、小孩、大人、老人都要吃
  因为大年初七这一天,被称作是“人日”,也就是说谁过日子谁就要吃面,也就是说无论是老人、大人还是小孩,都应该吃长寿面。每人都不能落下,这是祖辈告诉我们的传统。
  2、小孩、大人、老人吃面寓意不同
  虽然我们吃的是长寿面,但是对于小孩、大人和老人来说,每个阶段吃面的寓意也是有所不同的。小孩吃面条,寓意着快快成长;而大人吃面条,多数寓意着身体健康;而老人吃面条,寓意着长寿,有着长命百岁的美好祝愿。
  3、吃面的时候喝面汤
  在大年初七这一天吃面,我们在吃面的时候要将面汤也全部喝掉。在这里有个老传统,古人说原汤化原食,所以光是吃面的话会在胃里堵住,而这时候喝上热乎乎的煮面汤,这样能帮助促进刚刚吃过的面条消化,而且也是非常好的吃面条的方法,所以祖辈说我们一定要牢记喝面汤的规矩。
  4、吃面不能配太重的酱料
  吃长寿面的时候,还是以清淡一点的面条为主,味道鲜美可口,吃起来回味悠长。而且面条比较长的话也寓意长长久久,健康长寿。这时候不能配上太重的调味料,如果吃面条加上太过于厚重的味道,也失去了在“人日”吃长寿面的意义。
  5、吃一大碗满满的面条
  吃面的时候讲究满满一碗,连汤带着面条一起吃,这样象征着长寿满盈,如果只吃半碗面条不太吉利。如果吃不完一大碗面条的话,我们可以用小碗装面条,但切记用大碗吃几口就不吃了。

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