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铁棍山药什么人不能吃

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查看21 | 回复0 | 2021-12-7 09:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
铁棍山药什么人不能吃
  铁棍山药什么人不能吃?今天我们就一起来说说山药,山药学名叫薯蓣,是薯蓣科薯蓣属植物,在我国和周围一些邻国都有分布,一般生长在路边的灌木丛,山坡,山谷里,一般开花在6到9月,果期在7到11月之间。
  山药在农贸市场上很容易就能买到,人们买回家炒食或者炖汤,搭配上其他食材一起做菜,味道确实不一般。
  山药含有丰富的黏蛋白,切开的时候感觉黏糊糊的,富含淀粉酶,高营养低热量让他成为减肥者的钟爱。
  山药不仅仅只是一种食材,他还是一种药材,对人体有很多好处,能够起到清热解毒,补脾胃亏损的功效,还能治疗消化不良,气虚弱,遗尿等症状。
  那么哪些人不能吃山药呢,经常有胸腹胀满,便秘,前列腺癌和乳腺癌的人不能吃,另外糖尿病患者也不能多吃,吃多了会导致血糖升高。
  山药作为食材,可以做出很多美味的佳肴,例如山药粥,炸山药饼,清蒸山药,蜜汁山药,红烧山药,清炒山药木耳,凉拌,山药炖排骨,山药炖牛腩等,好啦,就为大家介绍到这里。
  山药中还富含丰富的维生素、氨基酸以及矿物质,可以防止人体脂质代谢异常,以及动脉硬化的发生,具有预防高血压,降低胆固醇的功效。
  山药食用方法方便,可以红烧,可以蒸,可以煮,可以油炸,可以拔丝,可以蜜炙,也可以制作糕点,其实蒸着吃是最有营养的。
  山药尤其适宜脾虚泄泻,食少浮肿,肺虚咳喘,消渴,遗精,带下,肾虚尿频者食用。
  不过,如果身体有实证、热证、便秘、湿热、食滞胃脘等,都不适合食用山药。必要时最好是在医师或者药师的指导下,食用适量的山药进行治疗。
  最后,血糖升高的患者也可以吃山药,但要合理的吃。因为山药含有大量的碳水化合物,山药要当做主食吃,吃山药时,其他的主食量要相应的减少。
  

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