搜索

回答蜂蜜很稀是什么原因

[复制链接]
查看50 | 回复0 | 2022-2-17 16:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
回答蜂蜜很稀是什么原因
  网友提问:蜂蜜很稀是什么原因?买来的蜂蜜很稀,象水一样,是什么原因。是假蜂蜜吗?
回答蜂蜜很稀是什么原因

  本站回复:您好,买来的蜂蜜稠或者稀不能代表蜂蜜的真假,只能说蜂蜜的波美度高或者低,也就是蜂蜜的含水量大小,含水量小的蜂蜜稠,波美度高,含水量大的蜂蜜比较稀,波美度低。蜂蜜含水量大质量较低,容易发酵变质。那么蜂蜜很稀是什么原因呢?大约有三种原因吧,下面说明。
  第一、买到了质量较差的蜂蜜。蜂蜜的波美度是蜂蜜质量的最重要指标之一,我们买蜂蜜的时候首先要看蜂蜜的波美度,因为这代表蜂蜜的含水量和含糖量,从一定角度也代表蜂蜜的成熟度。一般成熟蜂蜜的波美度都在41度以上,含水量较低,看起来很稠。而未成熟蜂蜜看起来很稀,含水量较大,没有完全成熟,营养价值较低,并且极易发酵变质。
  第二、如果一开始买来的蜂蜜稠,过了一段时间变稀,那可能是因为蜂蜜的保存不当,比如没有盖蜂蜜的瓶盖,暴露于空气中保存,蜂蜜在潮湿环境中吸收空气中的水分,使自身水分增加变稀。
  第三、蜂蜜因为一些原因发酵以后也会变稀,酵母菌会分解蜂蜜中的糖分,变成酒精和醋酸,同时生成水和二氧化碳,所以,发酵的蜂蜜也会变得很稀,同时蜂蜜的味道呈现酒精味和酸味,并且伴有大量气泡生成。
  蜂蜜稀就是上面几种原因吧,总体来说是蜂蜜质量差和保存不当引起的,所以我们购买蜂蜜一定要买优质蜂蜜,再者要正确的保存蜂蜜。

版权声明:

本文内容由晴雪网注册用户自发贡献,版权归原作者所有,晴雪网仅提供信息存储空间服务,不拥有其著作权,亦不承担相应法律责任。如果您发现该作者有涉嫌侵权违法的行为,请立即请联系管理员以及时处理,一经查实,将立刻删除涉嫌侵权违法内容!

注意事项:

本站内容仅供参考,请勿轻信!请谨慎鉴别!请不要轻信页面中的信息,尤其是其中关于功效、疗效、链接、教程、地址、联系方式(QQ、电话、二维码、微信号等一切联系方式,特别是涉及到付款、输入隐私信息的操作)等信息!

晴雪网一个信息分享平台,为您提供精准各种百科知识、生活常识、诗词语句、趣味故事等潮流时尚知识。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则