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教你如何用一杯清水,就能鉴别蜂蜜真假

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查看16 | 回复0 | 2022-2-17 14:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
教你如何用一杯清水,就能鉴别蜂蜜真假
蜂蜜含有各种丰富的营养成分,经常喝蜂蜜,可以美容养颜、润肠通便、恢复体力、解除疲劳、调理身体健康等等。
  
  但是要是喝到质量不过关的假蜂蜜效果就另说了。
  
  
  
  蜂蜜造假手段多种多样,最简单的手段就是在蜂蜜中掺白糖水;
  
  使用饴糖假冒蜂蜜,俗称糖稀,也是浅黄色黏稠透明液体;
  
  使用廉价的果葡糖浆冒充蜂蜜,成本只有蜂蜜的1/10;
  
  使用甜蜜素、色素和香精勾兑蜂蜜;
  
  今天教大家怎么样用一杯清水鉴别蜂蜜的真假,希望可以让更多的人喝到真蜂蜜。
  
  鉴别原理:
纯蜂蜜含有丰富的果糖、葡萄糖、蛋白质、胶质等,经过强烈摇晃后,这些物质会出现大量泡沫。假蜂蜜掺加了大量糖桨或人工果糖等,成分单一,摇晃后不会产生大量泡沫。
  
  方法:先将蜂蜜加入瓶子里,再加入清水,清水和蜂蜜的比例是3:1,蜂蜜的比例越高产生的泡沫越多。然后使劲摇晃瓶子一会,静置观察。
  
  
  

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