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韭菜蜂蜜一起吃会怎样?韭菜蜂蜜可以一起吃吗?

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查看72 | 回复0 | 2022-2-9 10:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
  韭菜蜂蜜一起吃会怎样?韭菜蜂蜜可以一起吃吗?
  蜂蜜是小蜜蜂带给大家的营养食品,韭菜是百合科属多年生草本植物,但是一直有谣传说蜂蜜和韭菜不能同吃,这是为什么呢?一起吃会怎样呢?下面随看一下到底可不可以一起吃吧。
  韭菜和蜂蜜不能同吃的说法有两种,一种是蜂蜜润肠通便,韭菜含有丰富的膳食纤维,二者结合通便的能力加强,容易出现腹泻。第二种则是蜂蜜中含有丰富的矿物质,韭菜富含维生素,二者一起食用,韭菜中的维生素遇到矿物质会被氧化,从而失去作用。
  蜂蜜中确实含有一定的活性物质,可以维持胃酸分泌,帮助肠胃分解和消化食物,韭菜中的膳食纤维也可以促进消化。但是润肠通便和腹泻是两种完全不同的概念,它们一起食用是不会出现腹泻的情况的。如果出现了,也和食物不能同吃没有关系,多是由食物不洁或者肠胃敏感引起的。
  蜂蜜中的主要成分是葡萄糖和果糖,以及少量的氨基酸、矿物质、活性酶等成分,韭菜含有膳食纤维、维生素、矿物质等成分。关于第二个不能同吃的原因看上去就更扯了,因为韭菜本身就含有铜、铁等矿物质。综上分析可以看出,韭菜和蜂蜜并不冲突,是可以一起食用的。
  一起食用营养物质还可以互补,更好的滋养身体。当然这有一个前提条件,就是你可以适应二者同吃的口感,不能接受建议相隔半小时左右。

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