常吃蜂蜜有什么好处 喝蜂蜜的4个常识

　　蜂蜜是一种非常好的食物，对人体健康很有益处，而且味道好，人们也喜欢吃，那么常吃蜂蜜有什么好处呢？本文就来介绍一下，再来说一下 喝蜂蜜的4个常识，相信对您会有帮助。
　　常吃蜂蜜有什么好处
　　1、改善心脑血管功能
　　蜂蜜里面含有一些微量元素，能够促进人血液的流通，可以减少心血管方面脂肪的堆积。并且蜂蜜还有一定的扩张冠状动脉以及营养心肌的效果，不仅可以帮助伤口的愈合，还可以减缓一些氧化反应，能够预防多种的心脑血管疾病的发生。
　　2、对肝脏有一定的保护作用
　　蜂蜜含有大量的葡萄糖，可以促进肝糖原的堆积，帮助肝组织的新陈代谢。长期吃蜂蜜可以提高肝脏的解毒的效果，对于患有慢性肝病的患者有一定的帮助。
　　3、美容护肤
　　蜂蜜有非常好的抗氧化的效果，每天服用天然的成熟蜂蜜20-30g，用温开水服用，能够增强体质，美容护肤。蜂蜜还能够直接涂抹于肌肤，用手轻轻按摩，直到脸部有微热即可。其含有多种的维生素、矿物质能够给细胞提供营养，促使其分裂生长。
　　4、提高免疫力
　　经常吃蜂蜜可以有效提高人体抵御病毒的能力，特别的对于一些本身体质较弱的人来说，饮用蜂蜜水更是大有裨益，在喝蜂蜜的时候，用温开水或者凉开水冲淡，再加入适量的柠檬汁，能够有效治疗咽炎、感冒等一些疾病。蜂蜜里面含有多种的身体所需的矿物质以及酶，在这几种物质的相互促进下，身体的免疫力以及自身的抵抗力就会有很好的增强。
　　5、润肠通便
　　蜂蜜里面含有脂肪酸、丰富的维他命以及多种矿物质等成分，能够增强肠胃的蠕动，帮助调理肠胃，清除人体内的毒素，改善便秘的情况。并且蜂蜜里面含有的糖分是果糖以及葡萄糖，这些成分并不会对肠胃造成负担，需要注意的是只有天然成熟的蜂蜜才具有润肠通便的效果哦。
　　喝蜂蜜的4个常识
　　1、老人最适宜喝蜂蜜
　　一般说来，食用蜂蜜没有什么禁忌。林志彬教授提到，蜂蜜最适宜老年人食用，对于改善老年人的便秘情况、滋润喉部，都是非常有帮助的。
　　2、开水冲蜂蜜
　　食用蜂蜜最普遍的方法是用水冲服。很多资料上都说，不能用开水冲服蜂蜜，否则营养完全就被破坏了。开水的高温可能确实会破坏蜂蜜中部分的活性酶及维生素C，所以应该尽量避免用滚烫的开水冲服。此外，早餐时将蜂蜜抹在面包或者馒头上也是比较好的吃法，能完全保留蜂蜜的营养。
　　3、结晶的蜂蜜好吗
　　有的人买回蜂蜜后，发现瓶底有结晶，怀疑是买到了搀白糖的假蜂蜜。其实，蜂蜜中的果糖在温度较低的情况下也会沉淀形成结晶，这是正常的。不过，市场上的确存在蜂蜜中掺加白糖的现象，消费者购买时还是尽量到正规的大商店去买。
　　4、不必买价格贵的蜂蜜
　　目前市场上蜂蜜的品种非常多，除了以前常见的紫云英蜜、槐花蜜等，还有价格更高的枸杞蜜、当归蜜等。是否应该购买这些采自药材植物的蜂蜜呢？
　　从理论上讲，采自不同植物的蜂蜜，其成分和特性确实可能存在不同；但是目前这么多种类的蜂蜜，它们各自的保健功效并没有经过严格的研究，直接说采自某种药材的蜂蜜就与该药材具有同等或近似的作用是不科学的。因此，购买蜂蜜时不必一味追求价格高的。
　　有些地区卖的蜂蜜达到几百元一斤，其实这个价格还是偏高的，一般纯天然的成熟蜜只有几十元一斤，这些几十元一斤的蜂蜜并不比几百元一斤的蜂蜜差很多，只是稍有差别罢了，建议买蜂蜜只买纯天然的成熟蜜就可以了。